Olivenöl-Tastings
Das Olivenöl gehört zum mediterranen Lifestyle untrennbar dazu, es verfeinert Ihre Salate und eignet sich auch zum Backen. In Ihrem Olivenöl-Tasting erfahren Sie, warum dieses Öl dagegen nur bedingt zum Braten oder Frittieren geeignet ist, und lernen die Unterschiede zwischen dem nativen und raffinierten Olivenöl kennen. Das Öl-Seminar erklärt die Besonderheiten der griechischen Koroneiki-Oliven, der ursprünglich andalusischen Piqual-Oliven und der mild schmeckenden Leccino aus der sonnigen Toskana. Erleben Sie das Olivenöl in all seinen Facetten und lassen Sie Ihr Kochbuch mit exklusiven Rezepten bereichern.
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